Viticulture 2024 - Agriscopie

La filière viticole fait partie intégrante du paysage agricole d’Occitanie avec une concentration particulièrement forte sur le Languedoc-Roussillon, premier bassin viticole français. La vigne définit autant le paysage que l’économie des départements littoraux. Frappée de plein fouet par la crise économique et par le changement climatique, la filière viticole est en pleine mutation et travaille activement à des adaptations structurelles profondes pour mieux faire face aux menaces qui pèsent sur elle. A travers ce dossier, nous vous proposons une photographie de la filière viticulture du bassin Languedoc-Roussillon qui nous permettra d’alimenter le contrat de filière récemment défini en région.