Retour d'expérience et coûts de production en PPAM

Pour accompagner le développement de la jeune filière PPAM, la Chambre d’Agriculture des Pyrénées-Orientales et l’EPLEFPA¹ Perpignan-Roussillon pilotent depuis 2014 des parcelles de références plantées en thym et lavande à Rivesaltes et Tresserre. Ce travail de référence, au cœur des terroirs viticoles des Aspres et du Rivesaltais est soutenu financièrement par le Conseil Départemental et FranceAgriMer avec l’appui des professionnels du SAPPPAM². Il mesure grandeur nature les pratiques et apporte à la profession des réponses solides, concrètes, pragmatiques, réalistes et reproductibles. Plus d'infos sur la filière PPAM