L’entretien du sol en viticulture biologique : réduire les coûts de production et la consommation en énergies fossiles

Ce guide a pour objectif de : Caractériser les stratégies d’entretien du sol des viticulteurs de l’ex-région Languedoc-Roussillon. Cette action repose sur une enquête réalisée en 2016 auprès de 334 viticulteurs de la région (dont 129 en culture biologique). Etablir une gamme de consommation en carburant des différents matériels d’entretien du sol, en fonction des conditions d’intervention. Proposer des solutions de réduction de la consommation de GNR dans un contexte parcellaire donné, en fonction du matériel disponible sur le domaine viticole. Ce document a été réalisé avec le soutien financier de : L’Europe s’engage en Occitanie L’Europe La région Occitanie Agence de l’eau Rhône Méditerranée Corse